NUTELLA
MAISON
Chacun
de nous a souvent enduit du pain ou des gaufrettes de "Nutella".
Il
vient d'Italie et a 50 ans et est populaire dans le monde entier.
Bien qu'il s'agisse d'une excellente pâte à tartiner, il
s'avère que la pâte de chocolat peut provoquer le cancer. Faisons notre propre
"Nutella maison".
Voici
comment vous pouvez préparer :
Mélanger 1,5 cuillères à soupe de farine avec 2
cuillères à soupe de cacao et 2 cuillères à soupe de sucre (canne) dans un
grand récipient. Versez 1 tasse de lait lentement, en remuant et en chauffant
jusqu'à ébullition. Ajoutez enfin une cuillère à soupe de beurre et de
noisettes moulues. Porter à ébullition la pâte préparée pour qu'elle devienne
crémeuse.
Une fois refroidi, nous pouvons le mettre dans le bocal.
Cette pâte de nutella maison se conserve au
réfrigérateur.
Nous pouvons également ajouter des raisins secs aux
gaufres au goût.
Bon appétit!.
JZ